Ouvert les midis et soirs

Fermé le dimanche soir, les lundi et mardi toute la journée.

Formule buffet

Buffet à volonté le midi, du mercredi au vendredi à 12 euros....

Nouveaux menus

Nos menus changent....

Consultez les dès à présent sur notre site...

Venez les déguster dès le Samedi 21 avril au soir....


Restaurant cuisine traditionnelle : Banquet à 31€

 

FORFAIT SERVI TOUS LES JOURS SAUF DIMANCHE ET JOUR FERIE

Pour l'ensemble des convives d'une même table


Les hors d'œuvres
La terrine d'artichauts et son crousti comté
Le pâté en croute maison
La tranche de pastèque tartare de tomate et fromage de chèvre frais
L'os à moelle à la fleur de sel, pain grillé à l'ail et salade
Filet de maquereau au vin blanc et cassis, crème légère au raifort
Carpaccio d'ananas et jambon cru au poivre

 

Les plats

La tête de veau sauce gribiche, pommes vapeur

L'effiloché d'agneau aux épices, galette de semoule

Le filet de dorade et sa poêlée de légumes du sud, crème d'anchoiade

La pièce de boeuf grillée sauce BBQ maison, pommes grenailles

Le mignon de porc au citron vert, pommes grenailles

La cuisse de canard comme un bourguignon à ma façon, tagliatelles de carottes et céleri

 

L'assiette de brie et salade ou fromage blanc, coulis de fruits rouges

 

Les desserts « maison »

 Le café gourmand

La tartelette aux fraises

La marquise au chocolat et sa crème anglaise

La salade de fraises et sa crème mascarpone vanille citron

Le sorbet coco en vacherin et son minestrone de fruits

Le cheesecake au citron et coulis de fruits rouge

 

Boissons comprises
  • Apéritif kir vin blanc
  • Vin blanc Sauvignon de Touraine
  • Vin rouge Cotes de blaye 
  • (1/2 bouteille par personne tout vin confondu)
  • Café

Restaurant Essonne 91 - La Grande Grille 4 route de Versailles 91190 VILLIERS LE BACLE
Tél. : 01 69 41 36 15