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Menu réception à 75€
RESTAURANT L'ESSONNE (91) : MENU RÉCEPTION À 75€
Coupe de Champagne
Petits salés Maison
Les hors d'œuvres
Le foie gras de canard frais Maison
Les entrées
Le demi homard frais pompadour
ou
La noix de ris de veau au porto
ou
Le suprême de julienne sauce champagne
Le sorbet normand au Calvados
Les plats
La souris d'agneau à l'abricot
ou
Le magret de canard sauce aux cèpes
ou
Le filet de bœuf en brioche
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Assortiment de légumes
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Trio de fromages et salade verte
Les desserts
Pièce montée
ou
Framboisier
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Café
Vins
Bourgogne aligoté
Côtes de Blaye
Champagne Brut (1 bouteille pour 6)
Droit de bouchon offert pour le champagne apporté pour le dessert
