Ouvert les midis et soirs

Fermé le dimanche soir, les lundi et mardi toute la journée.

Formule buffet

Buffet à volonté le midi, du mercredi au vendredi à 12 euros....

Nouveaux menus

Nos menus changent....

Consultez les dès à présent sur notre site...

Venez les déguster dès le Samedi 21 avril au soir....


Restaurant la grande grille : Menu à 25€

Cocktail Grande Grille : 6.90 €
Kir Normand : 3.80 €
Coupe de Champagne : 6.90 €
Américano : 6.10 €
Kir Royal : 5.35 €

Les hors d'œuvres
La terrine d'artichauts et son crousti comté
Le pâté en croute maison
La tranche de pastèque tartare de tomate et fromage de chèvre frais
L'os à moelle à la fleur de sel, pain grillé à l'ail et salade
Filet de maquereau au vin blanc et cassis, crème légère au raifort
Carpaccio d'ananas et jambon cru au poivre


Les entrées

Royale de moules et son coulis de tomates

Millefeuille de légumes tiède, vinaigrette d'herbes

Risotto de coquilettes, oeuf poché crème de radis

Petite niçoise en tarte croustillante à l'huile d'olive

 

Le trou normand


Les plats

La tête de veau sauce gribiche, pommes vapeur

L'effiloché d'agneau aux épices, galette de semoule

Le filet de dorade et sa poêlée de légumes du sud, crème d'anchoiade

La pièce de boeuf grillée sauce BBQ maison, pommes grenailles

Le mignon de porc au citron vert, pommes grenailles

La cuisse de canard comme un bourguignon à ma façon, tagliatelles de carottes et céleri

 

Le duo de fromages et salade verte ou le fromage blanc et son coulis de fruits rouges


Les desserts « maison »

Le café gourmand

La tartelette aux fraises

La marquise au chocolat et sa crème anglaise

La salade de fraises et sa crème mascarpone vanille citron

Le sorbet coco en vacherin et son minestrone de fruits

Le cheesecake au citron et coulis de fruits rouge

 

                                                                                     Informations : boissons non comprises




Restaurant Essonne 91 - La Grande Grille 4 route de Versailles 91190 VILLIERS LE BACLE
Tél. : 01 69 41 36 15