Ouvert les midis et soirs

Fermé le dimanche soir, les lundi et mardi toute la journée.

fermeture annuelle

Le restaurant sera fermé du lundi 2 aout au mardi 24 aout inclus...Réouverture le mercredi 25 aout au midi...

Nouveaux horaires

Nous vous informons qu'à compter du Mardi 19 janvier 2010, le restaurant sera fermé les dimanche soir, les lundi et mardi toute la journée.nous serons donc ouvert du mercredi midi au dimanche midi....

Restaurant la grande grille : Menu à 31 €

Cocktail Grande Grille : 6.90 €
Kir Normand : 3.80 €
Coupe de Champagne : 6.90 €
Américano : 6.10 €
Kir Royal : 5.35 €

Les hors d'œuvres
  • Le demi homard gratiné caraibes à l'ananas
  • La terrine de pintadeaux aux morilles et foie gras
  • Le foie gras de canard au chorizo, pleurottes et parmesan
  • Les noix de saint jacques, parmentier de céleri et pommes de terre façon risotto
  • La douzaine d'huitres de normandie n°3

 

Les entrées
  • Les six huitres de normandie en crumbles aux herbes
  • Le mélimélo de gambas et poires sautées à la crème de coriandre
  • Les ravioles de foie gras et morilles, beurre fondu à la fleur de sel
  • La lasagne d'escargots à la crème de pastis

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Le sorbet normand


Les plats
  • Le magret de canard grillé, son choux au cassis et gingembre
  • Le bar en filet sauce blanquette au thé vert, riz crémeux
  • Le filet de boeuf, soubise au parmesan, rosace de pomme de terre (suppl. 2.00€)
  • L'épaule d'agneau confite au vin rouge et abricots secs, semoule
  • La cote de boeuf grillée, béarnaise, rosace de pommes de terre (suppl. 4.5 €)


Le trio de fromages et salade verte ou le fromage blanc et son coulis de fruits rouges


Les desserts « maison »
  • Le café gourmand
  • La crème brulée à la passion de mangue
  • la soupe de fraises et son sorbet maison
  • La tarte au chocolat et sa crème earl grey
  • La terrine de fraises en gelée et sa chantilly framboise
  • L'omelette norvégienne flambée au Grand Marnier



Informations : boissons non comprises
Restaurant Essonne 91 - La Grande Grille 4 route de Versailles 91190 VILLIERS LE BACLE
Tél. : 01 69 41 36 15
Ekinoxe Origin