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4 route de Versailles 91190 VILLIERS LE BACLE
Ouvert les midis et soirs. Fermé le dimanche soir, lundi et mardi toute la journée.
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Menu à 18€

Menu à 18€ 

(Le midi, du mercredi au vendredi)

  

Affligem pression: 4,00€                                      

1664 Btl: 3,00€

Vins au verre (17cl) :  -Petit chablis (blanc) : 5,00€

                                    -Bandol (Rosé) : 5,00€

                                    -Lussac Saint Emilion : 4,50€

                                    -Lalande de pommerol : 5.50€

                                    -Brouilly : 3,50€                                                         

  

 Les Entrées 

La raviole de foie gras, crème de wasaki

Le haddock et sa crème de sésame noir

L’œuf bio mollet, sucrine rôtie et espuma de petit pois

Les Plats

La dodine de volaille et son jus de truffe, purée de patate douce

Le bœuf bourguignon, pommes grenailles

La ventrèche de lotte aux champignons, endives braisées

Les Desserts Maison

Mont blanc et mandarine

Le crémeux chocolat, poires et sarrasin

La mangue rôtie au caramel et sa mousse de riz au lait

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