Menu à 20€
Menu à 20€
(Le midi, du mercredi au vendredi)
Vins au verre (17cl) : -Petit chablis (blanc) : 5,00€
-Bandol (Rosé) : 5,00€
-Lussac Saint Emilion : 4,50€
-Lalande de pommerol : 5.50€
-Brouilly : 3,50€
Affligen : 4,00€
Les Entrées
La pastilla de canard à l'orange
L’œuf bio, émulsion de parmesan et croustillant de pancetta
La burrata et oignons rouge, gaspacho de concombres
Les Plats
L'escalope de poulet sauce forestière, gratin dauphinois
Le poisson du moment, crème de citron confits et bouquetière de légumes
La bavette d'Irlande à l'échalote, pommes grenailles
Les Desserts Maison
La tartelette vanille et noix de pécan
L'entremet chocolat caramel et yuzu
La sphère fraises et craquant de chocolat blanc
